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成都地铁项目部邀请当地群众观摩学习食品安全应急演练

时间:2019-08-28 信息来源:西南分局 作者:成都地铁项目部 字号:[ ] 分享

日前,西南分局成都地铁项目部联合成都高新区三岔镇人民政府、第三人民医院、三岔食药所等多家单位开展食品安全应急演练,邀请附近各村居食品安全协管员、辖区内乡厨及酒店、学校、幼儿园及附近各兄弟参建单位共15家单位、约50人观摩学习。

此次应急演练以项目部部分员工就餐后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状为背景,各应急演练小组严格按照食品安全突发事件应急演练实施方案演练,发现食物中毒立即上报,迅速启动应急预案,快速行动响应、及时有效开展应急处置和救援活动,历经1个小时演练圆满结束后,食药所人员对食品安全规范、标准、食堂卫生要求等进行讲解,弥补员工对食品检验检疫、食品安全规范了解的空白。

通过此次演练,一方面有效加强了项目部所有人员及其多家观摩单位的食品安全意识,提高了对食品安全质量问题的重视,另一方面也检验了食品安全应急预案的实用性和可操作性,进一步强化了项目部处置食品安全突发事件的能力,为多家观摩单位上了一堂别开生面的食品安全应急处置课,为各观摩单位传授标准、规范的应急处置流程,提高其应急处置能力。各观摩单位都表示此次应急演练观摩受益匪浅。此次食品安全应急演练彰显了央企的社会责任感,得到各观摩单位的赞赏。






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