近日，为深入贯彻习近平总书记的指示，发扬优良传统，四分局新疆喀双项目部开展了“节约粮食、绿色光盘”活动。

大力宣传，广泛动员。项目部通过微信平台、周例会、党日活动宣传弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统和作风，在食堂醒目位置张贴宣传标语挂图，发出“节约粮食、从我做起”的倡议书，增强项目部全员的节俭意识，养成节俭习惯。

建章立制，从严管理。建立健全食堂备餐、就餐节约食品制度；加强对食品采购、存储的管理，防止腐烂变质；开展人员就餐定量统计分析，根据项目部人员倒班情况及时调整备餐数量；合理配餐，提高原材料利用率；加强监督，看到浪费现象坚决制止，减少浪费。

开展调查，服务员工。项目部员工来自五湖四海，饮食习惯各不相同，东北地区吃杂粮、重油盐，西北地区吃面食、喜酸辣，西南地区吃米面、爱麻辣，华东地区吃大米、喜咸甜。为了尽量满足大家的饮食习惯，项目部开展了食堂伙食调查，提高面食供应比例，每天必备辣椒油、小咸菜，在菜品样式和口味上做出调整。

节约粮食、反对浪费是中央八项规定精神的再延伸，项目部党支部将建立长效机制，培养全员勤俭节约意识，形成“节约光荣、浪费可耻”的良好风气，营造“反对浪费、人人有责”的常态化氛围。