温暖的端午记忆 | ||||
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又是一年端午节,独自走在异乡的街道上,南方的暑气如同黏稠的热浪,层层叠叠地裹住周身。如果是在家乡,此时此刻,空气中应该飘着粽叶的香,融进日渐升腾的暑气,呼吸之间便有了点点清明。就在那个小小的湾里,几乎每家每户都要包粽子、挂艾叶,鲜艳又精美的纸葫芦,一串串地挂起,那是入目难忘的记忆。异乡,没有粽香的牵引,超市冷柜里摆放着真空包装的粽子,被我随手拿起的那一刻,在空气中划出一道清冷的气息,粽叶亦清新,但终是没有母亲手中包裹的那抹香。 那抹青碧的色彩,从时光深处悠悠浮现。记忆中,每年的端午前夕,母亲总会早早准备好食材。院子里的两个大盆盛满清水,晶莹的江米、新鲜的粽叶浸泡其中,在阳光的照耀下,闪烁着光芒,透着自然的清新气息。母亲坐在院子里的小马扎上,神情专注又温柔。我坐在小板凳上,看着母亲细长的手指灵巧地穿梭在粽叶与糯米之间,动作娴熟流畅。她像个艺术家,粽叶在她掌心一折,就成了一个碧绿的小船,接着往里面填上糯米、塞进红枣,稍做整理后用马莲一道道缠紧,那些散乱的粽叶和江米转瞬间变成一个个结实饱满的粽子,棱是棱,角是角,个个显得精气神十足。 母亲的动作行云流水,让我看得入迷,十分崇拜。也正因为如此,母亲不光要在自己家里包,还要乐此不疲地帮着亲朋好友家包粽子。母亲的性子温和,脸上总带着笑,所以,周边的邻居都喜欢到我家来坐坐。几个阿姨、婶娘围坐在一起,说说笑笑间,几大盆的江米就见了底。我们几个孩子就在一边玩,围在一起编五彩绳,看谁编得好看,谁的花样多,更漂亮些。五彩绳要在五月初一的早上戴,初五那天再扔掉,寓意着扔掉了晦气和不吉利,这一年便都是顺顺利利的了。这些记忆此时再“翻看”真是别有感触。童年看着大人围坐在一起包粽子的情景,再也看不见了。邻居们都搬进了楼房,有些已随着子女搬离了湾里,记忆便只能封存了。 工作后,几乎很少有机会在家过端午节,母亲依然会在端午节包很多粽子,我们回家时,她忙不迭地从冰箱里拿出她早为孩子们留出的粽子,她一直记得我们小时有多么爱吃粽子。看到母亲年纪渐渐大了,我多次劝她不必再费神自己包粽子。想吃粽子,超市里随时买,各种口味的也都有,母亲却道,外面卖的总归不如自己包的好吃。当时觉得费时费力,现在终于懂得,那也是母亲情感的寄托,她也在那一个个包粽子的瞬间,回想着曾经的时光。 超市的打折促销广播打破了我的回忆。低头看看我手中的粽子,棱角分明,大小一致,那是流水线上精心设计的产品,标签上印着“家乡味道”,可我知道,有些味道是机器永远复制不了的;有些味道,只有在自家的灶台上慢慢熬煮,在亲人的手心里细细包裹,才能拥有灵魂,才能渗进时光里,成为永远温暖的端午记忆。 端午的味道,从来不是粽叶与糯米的简单相遇,这是母亲留给我的味道,是记忆深处永不飘散的温馨。我对端午的记忆永远属于母亲,在岁月的长河里,永远散发着淡淡的清香,温暖着我。 | ||||
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